O Mercato di Sant’Ambrogio está localizado na praça Ghiberti. Aberto todas as manhãs, às quartas e sextas-feiras até as 19:00 horas.
Sugestões de restaurantes florentinos tradicionais: no Il Giova experimente a zuppa della nonna (sopa da vovó), o risotto del giorno (risoto do dia) ou o mafalde al ragù (macarrão com molho de carne). No Acquacotta a culinária é tradicional e o almoço com dois pratos mais água e vinho por 12,50 euros é uma barganha.
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