MONTREUX

VINHEDOS DE LAVAUX

Ocupando uma área de cerca de 30km que se estende de Montreux até Lausanne, a região vinícola de Lavaux é considerada patrimônio mundial da Unesco desde 2007. São 830 hectares de vinhedos que ocupam terraços em encostas que descem em direção ao Lago Genebra.

Seus vinhedos remontam à época dos romanos e a região é a segunda maior produtora de vinhos da Suíça. Atualmente produz vinhos brancos da casta Chasselas.

Os vinhos brancos com a uva Chasselas são mineralizados e robustos. Seu tom frutado tem aromas sutis. Dizem que o delicado e emblemático aroma dos vinhos de Lavaux se deve a sua geografia. A forma como o sol ilumina o Lago de Genebra e reflete nos muros de pedras dos terraços íngremes é a essência dos vinhos de Lavaux.

Desde 1797, a cada 25 anos os melhores viticultores do período são homenageados na Feira dos Viticultores, evento único no mundo e que acontece, portanto, só quatro vezes por século, mesclando desfiles e shows de música.

Poucos podem dizer que conhecem ou que já provaram algum vinho suíço. E razão é muito simples: a Suíça exporta apenas 1% de vinho que produz, tudo o resto é consumido no mercado interno.

jmcpalazzo

Share
Published by
jmcpalazzo

Recent Posts

INTRODUÇÃO

É a capital administrativa da Suíça. Situada no centro do país, tem uma área de…

7 meses ago

BÄRENGRABEN

O Parque dos Ursos foi inaugurado em 2009. Com 6.000 m², é um parque moderno…

7 meses ago

BÄRENPLATZ

A Bärenplatz (praça do urso) tem esse nome por causa da toca do urso que…

7 meses ago

BERNISCHES HISTORISCHES MUSEUM

O Museu Histórico de Berna possui extensas coleções sobre a pré-história e a história antiga…

7 meses ago

INTRODUÇÃO

Basileia está localizada no noroeste da Suíça e faz fronteira com a Alemanha e com…

7 meses ago

AUGUSTINERGASSE

A Augustinergasse é uma viela pitoresca que segue ao norte da Münsterplatz, ao longo das…

7 meses ago