BAZAR DAS ESPECIARIAS (Misir Çarsisi)

O Bazar das Especiarias, também chamado de Bazar Egípcio, é um dos melhores lugares da cidade para comprar produtos típicos como especiarias, doces ou frutos secos.

É construído em forma de L e conta com 6 portas de entrada. É um mercado muito colorido e os vendedores decoram suas lojas de tal maneira que visitá-lo é um prazer para os sentidos.

Foi construído no início do século XVII para integrar o conjunto da Mesquita Nova. Na época, sua renda era destinada a manter as instituições filantrópicas da mesquita.

Em turco, seu nome é Misir Çarsisi (bazar egípcio), porque foi construído com dinheiro arrecadado do imposto sobre as importações egípcias.

Em inglês, ele é conhecido como Spice Bazaar, ou Bazar das Especiarias, que são seu principal produto, e a mercadoria mais valiosa na época de sua construção. O mercado constituía então um importante centro do comércio entre o Oriente, onde as especiarias eram cultivadas, e a Europa.

As barracas do mercado vendem especiarias, ervas e alimentos como mel, nozes, doces e pastirma (carne seca). Também se pode encontrar caviar, sendo que a melhor variedade é aquela proveniente do Irã.