BRUXELAS

MUSEU DO CACAU E DO CHOCOLATE

O Museu do Cacau e do Chocolate traz o universo do chocolate desde as origens até o produto final. Começa no tempo dos astecas e dos maias – que já cultivavam o cacau há centenas de anos – explica as técnicas de produção dos famosos bombons belgas e das barras tradicionais de chocolate.

O museu oferece um tour gourmet com duas horas e meia de duração. A visita termina com uma demonstração de como se faz Praliné (castanhas cobertas com chocolate) por um mestre chocolateiro e com uma degustação.

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