MERCATO DI SANT’ AMBROGIO
O Mercato di Sant’Ambrogio está localizado na praça Ghiberti. Aberto todas as manhãs, às quartas e sextas-feiras até as 19:00 horas.
Sugestões de restaurantes florentinos tradicionais: no Il Giova experimente a zuppa della nonna (sopa da vovó), o risotto del giorno (risoto do dia) ou o mafalde al ragù (macarrão com molho de carne). No Acquacotta a culinária é tradicional e o almoço com dois pratos mais água e vinho por 12,50 euros é uma barganha.